09 gennaio 2009

Cartedd't e Sannachiùdere





Queste sono le immagini che testimoniano le ns solide tradizioni pugliesi. Lo chef Vin, come da ricetta pervenutaci da nonna Rosa, impasta, ritaglia, frigge e sfrigge tutto il giorno per sfornare infine le deliziose cartedd't (o cartellate come le chiamano a Bari) e i sannacchiudere. Le solerti api del Queensland ci forniscono alfine il dorato miele per guarnirle. Non resta che portarle in tavola: yummyyyy!!!

12 ottobre 2008

tecnologia aprilia

Cotesto è lo Scarabeo, il nostro mezzo di locomozione in quel di Brisbane. Della macchina ne facciamo volentieri a meno. Ottimo per evitare le code di macchine, oggetto cult per gli australiani, che sovente ci salutano o strombazzano allegramente, un po' meno adatto al trasporto di oggetti ingombranti e ai viaggi sopra i 20 km, ma ci adattiamo.

Mangime per tacchini

Il bravo Vincenzo comprò un cubo di semini per uccelletti. "Tutti i chiassosi pappagallini e gli uccelletti variopinti verranno a mangiare qui e potrò fotografarli a mio piacimento" pensava tra sè e sè sfregandosi le mani...
Ma i giorni passavano e il cubo rimaneva intatto.

Finalmente un bel giorno Vincenzo si accorge che manca un angolo del cubo. E il giorno dopo un altro angolo e il giorno dopo ancora è quasi la metà. "Non mi sono accorto di quando gli uccelletti sono venuti a mangiare, mi apposterò a vedere".
Ma è l'ignara Lucia che, affacciandosi dalla finestra, scopre il terribile errore: gli uccelletti svolazzanti e i pappagallini sono altrove, è un tacchino selvatico, grigio e maleodorante a usufruire del pasto gratuito. Non le resta quindi che fotografare il malfattore a testimonianza dell'avvenuto episodio.


24 agosto 2008

La rotta

Un regalo a mio nonno e alla mia famiglia. Seguite il link per un video riguardante nonno Vincenzo.

http://blip.tv/file/1153887

03 giugno 2008

Conclusione campionato Indoor


E anche questa è fatta. Sabato scorso abbiamo giocato la finalissima del torneino misto di calcio indoor dell'Università del Queensland. Che bellezza! Sembrava di essere tornati ai tempi della gabbionata. Calci negli stinchi e spondina compresi!
Grazie a un decisivo intervento italico, la squadra ha portato a casa l'ambito premio: certificato plastificato originale e un fantasticamente australiano boccale di birra con rilievo UQ. Che altro dire? Per una volta che capita, dà una certa soddisfazione!