Queste sono le immagini che testimoniano le ns solide tradizioni pugliesi. Lo chef Vin, come da ricetta pervenutaci da nonna Rosa, impasta, ritaglia, frigge e sfrigge tutto il giorno per sfornare infine le deliziose cartedd't (o cartellate come le chiamano a Bari) e i sannacchiudere. Le solerti api del Queensland ci forniscono alfine il dorato miele per guarnirle. Non resta che portarle in tavola: yummyyyy!!!
2 commenti:
evvivaa
ok. mandami la ricetta dei sonnachiudere , mi sembrano proprio invitanti, in cambio ti mando quella degli strufoli
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